Restaurant de l'hôtel des Vosges

Dans un décor naturel grandiose, l'Alsace s'invite à votre table au restaurant de l'hôtel des Vosges.

Ici, la tradition est un art de vivre qui se transmet depuis 4 générations au travers d'un savoir-faire culinaire parfaitement maîtrisé. Jean et son fils Eric propose une cuisine du terroir généreuse et savoureuse où gibiers et spécialités alsaciennes sont très largement représentés.

Une cuisine raffinée et originale bercée par des notes exotiques héritées des nombreux séjours d'Eric à l'étranger, en particulier au Japon. Ses belles assiettes vous seront servies, au choix dans l'une des deux salles de restaurant aux jolies boiseries et aux larges baies ouvertes sur la nature.